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董氏快訊
發布日期2026/07/09
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標題【台灣拒菸聯盟】一天一包菸等於吃進50克問題油! 台灣拒菸聯盟:擔心毒油,也要正視菸害!
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一天一包菸等於吃進50克問題油!
台灣拒菸聯盟:擔心毒油,也要正視菸害!!

近日中聯油脂大豆沙拉油致癌物「苯駢芘(BaP)」檢驗超標,疑慮油品流向全台,引起社會震驚與恐慌。台灣拒菸聯盟指出,吸一支菸,相當於吃進2.5克的問題油!一天一包菸,相當於吃進50克的問題油,呼籲政府及社會千萬不要只重視食安,卻放任菸害,才能真正守護國人健康!

國教行動聯盟理事長王瀚陽指出,苯駢芘是多環芳香烴的一種,主要來自高溫與不完全燃燒,也是國際公認的人類致癌物。依「食品中污染物質及毒素衛生標準」,食用油脂的「苯駢芘」限量2ppb,即每1克食用油的「苯駢芘」含量不得超過2奈克(ng)。今食用油品被驗出8ppb,等於每1克油含8奈克(ng)苯駢芘,已超出法定安全含量上限的4倍,雖然政府立即徹查並要求業者緊急下架回收,但已造成社會嚴重的恐慌。

一天一包菸,相當於吃進50克問題油
董氏基金會菸害防制中心主任林清麗指出,研究顯示,紙菸燃燒產生的苯駢芘可達每支數奈克到十幾奈克;在較接近重度抽吸的檢測條件下,一支紙菸平均約可產生20奈克苯駢芘。這意味著,若以本次檢出8ppb的超標問題油來換算,吸一支菸,其致癌物暴露量就相當於直接吃進2.5克的問題油!如果一天一包菸(20支),就相當於每天強迫身體吸收約50克的問題油,這種長期「主動」吸入的致癌物暴露量,非意外吃進一口問題油可相提並論。此外,有研究顯示,同樣是菸品的小雪茄產生的苯駢芘甚至高過紙菸,平均每支更高達25.5奈克。

吸入苯駢芘,比吃進去更直接也更危險
台灣醫界菸害防制聯盟秘書長、臺大醫院郭斐然醫師指出當我們不慎「吃」進苯駢芘,在進入全身血液循環前,會先經過腸胃道與肝臟的「首渡代謝」,有很大一部分的毒素會被肝臟代謝轉化,並在大約兩週內透過尿液與糞便排出體外。然而,我們從菸品煙霧中「吸」入的苯駢芘,卻會繞過肝臟這道解毒防線,直接攻擊肺部與周邊組織。

郭斐然醫師進一步強調,更重要的是,菸草的危害不只苯駢芘。菸品燃燒或加熱時,還會產生焦油、一氧化碳、亞硝胺、甲醛、重金屬與數十種致癌物。這些物質不是「偶然污染」,而是菸品的「必然產物」;不是吃到一次才擔心,而是吸菸者每天主動吸入,家人與旁人也被迫吸入二手菸。

用抵制問題油的警覺 正視菸品危害
媽媽盟副秘書長唐仙美呼籲:害怕「毒油」,更不要忽略每天在身邊燃燒或加熱的菸草。唐仙美強調,食安事件當然必須嚴格追查,問題油品應下架、來源應釐清、管理應強化;但餐桌上的苯駢芘可能是短期暴露,手上的菸品卻是長年累月、反覆吸入的致癌來源。唐仙美說,真正有效的風險管理,不只是避開一瓶問題油,更是要戒掉每天手中的致癌物

台灣共善促進協會秘書長張文昌提醒:苯駢芘就是一級致癌物!是危害大家、讓我們害怕的毒物,也正在菸霧中被我們大家反覆吸入」。張文昌鄭重呼籲:「我們應該用抵制『問題油』的態度,來正視菸品致命的威脅,積極守護自己與家人的健康」。

 

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